久々食パン
2011年 02月 15日
土曜日に焼いたもの。思ったより窯伸びしなかった。それにしてもしばらくぶりの自家製酵母の食パン。山になる予定が平らな頭に・・・。思うようにはいかないな~。このまま放置していたら、てっぺんにびしびしとひびが入ってた。そこだけいい感じ。
by miki-olive | 2011-02-15 22:40 | パン